白切梅花肉。 ·白萝卜直接下锅，再下2斤梅花肉、几片生姜，倒入清水没过食材，扣盖

徐盛看美食 2025-09-16 21:24:16

白切梅花肉。 ·白萝卜直接下锅，再下2斤梅花肉、几片生姜，倒入清水没过食材，扣盖锁紧，上气转小火压8分钟，到时间放气。 ·萝卜改刀下锅，手工鱼圆，调味小半勺盐、适量味精、胡椒粉，撒上香菜拌匀萝卜汤就好了。 ·梅花肉切片，蘸上料汁好吃又过瘾。料汁：适量矿泉水、姜、蒜、小米辣、生抽、陈醋、白糖、香菜末。

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