当食品安全令人忧心时，宁波8米大屏的“喊话”，喊出了食客想要的实在！ 宁波一家餐厅的8米大屏，近来成了街头巷尾的热议焦点——不是炫酷广告，不是明星代言，而是一句直白又有力的喊话：“老罗，我们家没有预制菜”。 简单一句话，却让不少食客直呼“敢做！”，连餐厅工作人员都坦言“客流有提升”，这背后藏着的，正是当下消费者对餐饮最朴素的期待。 如今走进餐厅，“预制菜”成了不少人心里的一道坎。不是否定预制菜的存在价值，而是怕那份“现做”的烟火气被替代，怕菜单上的“匠心”变成流水线的“标准件”。 点一份菜，想吃到的是食材新鲜的本味，是厨师当下烹饪的温度，而不是加热后流失的口感与诚意。 这家宁波餐厅的“大屏喊话”，之所以能戳中人心，恰恰是因为它够“实在”。 没有绕弯子的营销话术，没有模棱两可的承诺，用最直接的方式，把自己的底气亮了出来。这不仅是对“老罗”的回应，更像是对所有食客的“表态”：我们敢拍着胸脯保证，端上桌的每一口，都是现做的安心。 客流的提升，其实是消费者用脚投票的结果。大家愿意为这样的“敢做”买单，因为吃的不仅是一顿饭，更是对“真诚”的认可。餐饮的本质，终究要回归到“食物”本身，新鲜的食材、用心的烹饪，才是留住食客的关键。 或许不是每家餐厅都需要用8米大屏喊话，但这份“敢公开、敢承诺”的态度，值得点赞。 毕竟对食客来说，不需要多么华丽的包装，不需要多么噱头的营销，只要餐厅能坦诚对待每一份菜品，让大家吃得明白、吃得放心，就足够了。 希望这样的“实在”能多一些，让“没有预制菜”的底气，变成更多餐厅的日常；让食客走进店里时，不用反复追问“是不是现做的”，只用安心享受眼前的美味。这，才是餐饮该有的样子。 晒图记录生活戳这里，一起领红包>你会吃预制菜吗 厨房
