我说一下预制菜，为啥让大家讨厌。就拿这个鸡蛋灌饼为例，原来的鸡蛋灌饼，都是现做的
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儿子说这是最最最最好吃的发面饼！！！
豆芽辅食记
2025-08-16 01:17:32
越简单的食材越能做出最好吃的食物，吃的就是食物本身的味道，无油发面饼真的巨好吃
[清单R]食材
200g面粉、2g酵母、20g白糖、160g清水
[清单R]步骤
1⃣️面粉加酵母白糖拌匀，然后加160g清水搅拌至无干粉，发酵至两别大
2⃣️案板上撒点干面粉，把发酵好的面团移至案板上，整理成圆形，盖上保鲜膜二次醒面15分钟
3⃣️面团醒好后擀成圆饼状，放入平底锅，盖上盖子小火烙，可以移动锅子这样受热均匀，每面差不多烙5分钟，按压回弹即可
松软香甜有有一点嚼劲，小一点的小朋友可以不加糖，糖量自由增减
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