这下麻烦大了，又得看儿媳妇脸色了
不能上铁锅啊，出一个铸铁锅煮不出清汤。要用不锈钢锅，要砍小块，然后要打掉漂子
估计没有焯水。冷水下锅焯一下水，捞出来自然冷却，再洗一下。放砂锅里加入适量的水，放点枸杞、红栆，再放适量的盐。炖半个小时左右
铁锅的问题，我深有体会，不能加醋，甚至炒西红柿都会腐蚀锅，尤其长时间炖
这下麻烦大了，又得看儿媳妇脸色了
魏浩淼说事呀
2025-07-20 15:46:56
0
阅读：61306
![男朋友爸爸这么做什么意思？[抠鼻]](http://image.uczzd.cn/14465878051781886810.jpg?id=0)
![男朋友该不该给我弟当家教！[抠鼻]](http://image.uczzd.cn/17212410440489624395.jpg?id=0)
tb5456528
这是没掏膛带着肠子和屎一起炖的？
刘东 回复 07-21 22:14
鸽子没放血，血沫子而已
用户16xxx00 回复 09-01 13:04
就说肯定有人这个说的[哭笑不得]
用户32xxx19
鸽子一般都是焖死不放血，所以煮的血沫子多，煮的时候大火烧开小火慢慢撇清血沫再炖
看尽浮沉 回复 07-25 23:16
这是血里的铁氧化了？
摩羯
鸽子：炖前就对你说了，老子是灰鸽子不要杀我，要想白汤去杀白鸽子呀[哭哭]
醉剑飘飘
换个砂锅吧，哪有用铁锅炖的
巡山小妖 回复 07-23 12:23
铁锅炖大鹅是吃肉，不用来喝汤
ZJC 回复 07-25 15:25
铁锅炖乌克兰？[滑稽笑]
夏兮月
谁会用炒菜铁锅炖汤。。。
李小龙 回复 07-21 15:01
没用的，洗完烤干马上一层锈，每次洗完烤干用纸巾抹油都是黑的
火龙果 回复 李小龙 08-18 17:24
四氧化三铁
常来常往
鸽子三焯水
殇城丶天蝎
别用涮锅水炖就可以了
方恨少
吃应该没问题，尽量晚上灯光不好时候端给你媳妇
方恨少 回复 07-22 12:48
我光棍一条，没媳妇[鼓掌][鼓掌]
小飒的热钡罐 回复 方恨少 07-26 18:02
那你自己吃的？这等神物别吃了
大大大卓子
这鸽子白死了
尾巴
先要漂洗血沫子，然后把剖肚没清理干净的肺肾和屁股去掉，头爪去死皮外壳分切成四大块，姜片葱结隔水慢煨，中途再放一次姜片，筷子能捅穿就好啦，放盐了就开喝吧[微笑]
hangjian2178
胡说八道。铁锅不开锅才会腐蚀。我炒菜的锅用了快十年了，油盐酱醋什么都加过，从来没蚀过，炖菜也一样。厨子用的那种薄铁锅，用十几年也不会锈，什么料没放过。图中应该是没焯水，带着血水直接炖，而且没加什么香料。
山野闲人
砂锅才好，一喝一个不吱声
用户16xxx06
这一看就不是鸽子[开怀大笑]
纱舞王子
鸽子功效全在血里，你媳妇一看直呼内行，必须亲你
用户75xxx55
其他环节都没问题，就是水泥加多了
秋浅雨轻寒
切块焯水，小火慢炖
anyezhsh
血没洗干净，可能会煮成这样，需要洗干净，然后用水泡，换几次水，没血水后再炖，应该就没问题了。
醉人的花香
不焯水不放血就是这个样了
用户13xxx18 回复 07-21 13:36
都说鸽子不放血呢，不管是炖还是烤
醉人的花香 回复 用户13xxx18 07-21 17:18
不放营养点 但是很腥
寒江雪
估计没有焯水。冷水下锅焯一下水，捞出来自然冷却，再洗一下。放砂锅里加入适量的水，放点枸杞、红栆，再放适量的盐。炖半个小时左右，然后连锅一块扔了[呲牙笑]
北冥有鱼 回复 07-21 16:33
6666
神经蛙
锅洗干净点就好了
友家
这不的把媳妇送走
放逐
没焯水去血沫
BYFN
铁锈
choye
换鸭脖炖水试试
不打哈批
拿鸽子的洗澡水给媳妇喝？你要和搓衣板长相厮守了。
国油新能源
没把内脏挖出来
老程头
铁锅是用来炖大鹅的，你拿来煮鸽子汤大材小用，所以铁锅不服就整个泥水汤让你难堪[滑稽笑]
指缝里的光
怎么又让铁锅背锅了？我家铁锅做汤从来都不是这色儿！不是白就是亮黄色！你们用的铁锅是不是带锈做饭？常用的铁锅几个月不用都不生锈！
泰狼
铁锅炖汤也是没谁了[哭笑不得]告诉你下，告诉她，高人指点的，这样补贴，越黑说明铁含量高，补血。
愤青市民
你快拉倒吧，厨师什么使用频率？别人什么使用频率？大锅可能赶巧了几个月都用不上一回，天天炒菜的农村大铁锅不开锅也照样用。
vina
补血哦
倾毕生支持刘博士
罪过罪过！
godlx008
血沫，杀得时候血没放干净，要煮开了把沫瓢干净，或者干脆直接换一锅汤。最好还是自己杀，鸡鸭鹅都是一样，脖子割了后倒过来抓住脚放干净血，就不会出现这问题了
用户10xxx84
盐是出锅前几分钟调味的，前面放破坏营养口感
good
这样的婆婆就是现在的某些女人小仙女的未开的样子
用户45xxx68
毛没拔干净
煮饭大叔
烧鸟
小斌
鸽子血才是精华
用户98xxx81
蒸功夫
炜林律师
不能用铁锅，用砂锅
用户18xxx94
到了换水加奶粉再煮一遍
用户10xxx63
有没有可能是肠子里的屎没掏？
peace王
泥鸽？
a52健身预售春晓
鸡胸肉用破壁机打成蓉然后倒进去汤就清澈了
用户14xxx28
不能用铁锅炖汤，铁锅炖出来的汤就是黑色的[开怀大笑][开怀大笑]
对方正在输入
告诉她是鸽子身上的泥垢，好久没洗澡了
诺了
放点香菜提提色漂亮点[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]
用户10xxx55
多大点事，换个儿媳妇吧
喂奈何
雨夜的凶杀现场
用户10xxx57
锅没有刷干净，有一个好处就是吃了不会缺铁
关关雎鸠
杭州的吧，你们那自来水！
wangjyyh
在杭州吧
用户10xxx30
这个脸色必须给
用户10xxx88
告诉她这是泥螺河进口的野生鸽子
我怀念的
这是不是没除内脏啊
苹果牛男人
惨死的鸽子
后来
用泥炸的锅
致青春
别放砒霜就好了
用户10xxx44
锅秀炖鸽子，就这个色
看得清想不明
这是炖鸽子？明明是煮，把水倒了，改做红烧乳鸽。
用户10xxx73
1亿多年前的始祖鸟你还想怎么样？！[开怀大笑][开怀大笑][开怀大笑]
心安是归处
没洗锅吧……？
用户88xxx04
去楼下买个鸽子汤，这个就加菜当卤鸽子
优客
重烧
akuma
大补，一喝一个不吱声
绝望✘☞浮夸
没放血吗[静静吃瓜]
用户11xxx46
肯定是刚买的铁锅
年年有余
没掏内脏吧[滑稽笑]
chochod
🕊️：没长眼吗，肯定是我姿势不对啊！[滑稽笑]
屌丝
正宗巴西朱古力风味乌鸽汤😂
以后不吃糖～太甜
拿出来洗吧洗吧，换个锅别用铁锅，再炖
蜀道望西风
这不会是没焯水，没去内脏吧，要不然就是这锅没刷干净，一堆铁锈
qquser
弄个不锈钢盆隔着水炖，切小块
大鱼太白
学一下广东式的炖汤，就没有这烦恼
用户14xxx95
拍照要开美颜啊，不开美颜就是这样的啦
神之手
💩包化了
用户10xxx21
要放三奶
血粽子
没拔干净毛吧
用户10xxx02
这汤，特补铁
凯文斯基
像巫婆的死灵汤[捂脸哭]
新材料
鸽子肠胃炎
HTZ
这鸽子高汤，像是把屎煮出来了！[捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭]
天野
炖的黑鸽子
用户10xxx37
谁家用铁锅炖鸽子的？大不了买个电汤煲啊[哭笑不得][哭笑不得]
羽诺
血放碗里，炖的差不多了再倒入血
我打球像詹姆斯
讲道理，为啥对儿媳妇那么上心?
寒蝉
你这做的饭真像是案发现场！！[哭笑不得]
用户10xxx32
你这有点像抛尸现场[哭笑不得]
用户10xxx35
拿个塑料瓶，插根吸管就行
秋天锋
铁锅洗不干净，有点锈
vanbenchat
离心一下就好[doge]
蝴蝶效应
这鸽子也太瘦了吧
用户38xxx56
问题不大补铁补血[并不简单]
惊呆了
鸽子的问题，不能怪你，这是灰鸽，水泥灰的灰
愛沵♡到永恒△
应该是把肠子里的屎都煮出来了
用户10xxx57
锅的问题
落难狸猫
加点豆油
明月
铁锅就这样，不好用它来炖汤的
老C。漠羽
我看着像是血都没放就下锅了[滑稽笑]
fish
为啥我看起来不像鸽子，像鹦鹉？
小青蛙
杀鸽子不用放血，一般是蒸着吃
東正西邪
这鸽子是活着顿的吧，屎都熬出来了[并不简单][并不简单]
田甜火龙果
瞎搞[大哭]