从今年初外卖市场狼烟四起,现在已经到了七月外面市场好几个平台都加入了新一轮补贴大战,这场大战首先由美团打响。 外卖平台补贴大战前些天多家奶茶店都爆单了,外卖小哥忙得根本跑不过来,有一个饮料品牌一个小时出100多单,外卖小哥坦言单子多的根本跑不过来。 在今年外卖大战中,我也成了外卖平台的常客,家里开火的时间也少了,喝水的时间也在减少,经常外卖平台点炒面炒米粉炒米饭,一周都下好几单。 饮料也成了我办公桌上的常客,因为邀请新用户两人拼团只有一分钱,蜜雪冰橙、兰与茶、甜拉拉果茶这些都很便宜。 从表面上看,美团这是对即时零售市场、电商业务与流量入口的争夺,是平台之间供应链管理能力、技术与运营能力的较量,但实美团质仍是变相价格战。 美团的超低价或许一时让消费者得利、商家涨单、骑手增收。 但必须正视,美团“爆单”效应造成的是非理性消费、客单利润摊薄,骑手疲于奔命、影响商品与配送服务质量。 几乎每一轮烧钱大战结束,都会伴随着涨价,天下没有免费的午餐。 不知道这样的价格大战会打到什么时候?价格卷成这样我觉得根本没有赢的一方。 要说有赢的那就是平台,最后会垄断了市场,外卖行业他就一家独大,等占领了市场,他想卖多少钱就是他说了算,这样给社会造成了很大的不良影响。 当平台把精力全放在"比谁更便宜",而非提升服务质量、优化骑手保障上,整个行业都在向下沉沦。等小商家被挤出市场,最终留下的只会是掌握定价权的巨头——到那时,谁还能喝到真正实惠的放心茶?