湿气最重的一个月,这道正气汤化痰健脾祛湿
夏天出汗多胃口不好、喉咙不舒服
都可以安排上这道正气黄皮汤!!
黄皮,又被称为果中陈皮
一消暑热,二化痰,三不生湿,四助消/化
像榴莲、荔枝这种温性水果吃多了容易热气上火,独独黄皮不寒凉、不上🔥、也不易生💦,就连脾虚湿重的人也可以吃
前阵子大家吃荔枝,一不留神就吃撑
这时就需要来点黄皮综合一下了
《广志》中说到:
“食荔枝太多,以黄皮解之”
食材:
适量黄皮、淮山20g、莲子15g、无花果15g、排骨适量
做法:
1⃣清洗干净黄皮果表皮,不用去核
2️⃣排骨撇浮末,清洗干净后和所有药材一起放入炖盅,炖1.5小时
3️⃣出锅前加适量盐调味即可
三伏天即将来临,梅雨天让南方的姐妹们饱受湿气之苦,而最近北方的阴雨绵绵,更是让身边的姐妹觉得身体特别湿,但脾虚痰湿重的人吃生冷寒凉的水果会加重体内的寒、痰、湿
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