河北正宗安徽板面和螺蛳粉哪个好吃 23 2025-06-22 21:37 没一个辣的也叫四川饭？ 今生杨康 回复 06-25 23:47 四川人很多不吃辣椒的，炒菜都是放点豆瓣酱，就是加个味道，花椒也不经常放，现在在广东这边的川菜馆都是江湖菜，正宗的川菜吃不起，食材成了保护动物植物，还有的就是工序复杂，像这外面的十几分钟就要上菜哪里做的出来，一道工序都要十几分钟而且一个菜好几道工序，像我们这样的年纪的人很多只会吃，看见过大人做，但是都忘记了那些工序了，小时候家里请客，两三个厨师都有忙三四个小时才做一两桌菜，一桌最低十二个菜不能重复，唉，好多菜二十多年没吃过了，因为以前家里有猎枪，可以打个飞野味，然后弄来熬汤然后用那个高汤淋像扣肉，鱼经过那个汤煮过的鱼都香的多，现在这些菜馆根本做不出来就是因为这些材料没有，所以只能看见花椒辣椒，火锅[笑着哭][笑着哭][笑着哭] 这事儿有点难办 回复 06-26 00:16 四川家常菜就是这种，最多像这个花甲一样放几个辣椒而已，谁天天炒菜弄一堆辣椒进去啊？那是湖南菜，湖南菜才是炒个青菜都要放那种很辣的辣椒。
hszhanghao 22 2025-06-23 08:25 四川晚饭吃贝壳？ 江门陈主任欢迎各位听众来电 回复 06-25 19:16 内陆花甲一般卖多少钱一斤？就图片那大小 这事儿有点难办 回复 江门陈主任欢迎各位听众来电 06-26 00:18 花甲不贵，好像十来块钱一斤
外比与贤 3 2025-06-24 21:49 说实话，我看四川人，湖北人，湖南人那么喜欢吃辣，难道他们不担心痔疮吗？ 用户15xxx23 回复 06-25 20:15 我湖南人没得痔疮，来广东十几年得了痛风[哭笑不得]
死亡之吻 2 2025-06-22 18:31 炫富吗？ 用户17xxx36 回复 06-23 14:19 烧鸡75，蒜苔炒肉35，其他的赔你钱差不多 你是猎手吗 回复 用户17xxx36 06-25 09:35 图片上的一个蒜苔炒肉，一个烧白，成本最多20元，那个鸡，半边35左右
糯米糕 1 2025-06-22 18:12 对于四川人来说，这没半点辣的你能吃得下？（那两个辣椒段就别计在内了） 用户18xxx03 回复 06-24 15:53 判断四川人的菜，我觉得用花椒比用辣椒准确 手机用户 回复 06-24 02:14 你是不是对四川人吃辣子有啥误解[并不简单]那花甲就辣得很，看不到的辣才是真的辣[哭笑不得]
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