轻养生吃法公式 家里的饭菜最好吃 真的好爱吃家常菜，今日份的家常菜每一道都超级好吃。 [斜眼R][斜眼R]水煮牛肉 这个菜真的不用多说，夏天没胃口指定要做这个菜，麻辣鲜，牛肉也嫩滑，配菜吸满了汤汁。 起锅热油，把蒜蓉、姜粒、红葱头炒香，加入一块麻辣火锅底料，炒出红油，加入开水，水开后把素菜烫熟捞出。 把牛肉放入锅里，烫熟后捞出，然后把烫倒入盘里。 放入蒜蓉、香菜、葱段，泼入热油。 [斜眼R][斜眼R]普宁豆酱煎焗鱼 鱼片用少许盐腌制一下，用厨房纸巾吸干水份。 起锅热油，把鱼放入锅里煎，煎至两面有点焦黄即可关火。 砂锅烧热，加入花生油、蒜粒、姜片、红葱头、一勺普宁豆酱炒香，加入煎好的鱼，放入少许开水，焗干水即可关火。