西贝陷经营困境：营业额下滑、客流断崖减，创始人称陷自证清白循环，放话“生意可停，官司要打” 近期，西贝餐饮遭遇不小的经营压力，一方面营业额出现明显下滑，另一方面客流更是迎来“断崖式”减少，其经营状况引发外界关注。 面对当前困境，西贝创始人公开表示，自己正陷入“自证清白”的循环中。对于后续安排，他态度坚决，明确提出“生意可以不做，官司一定要打”，不过目前尚未透露具体涉及的官司细节。这番表态也让外界进一步感知到西贝当下的处境与创始人的立场。西贝餐饮
西贝创始人贾国龙：外界普遍认为“西贝贵”是近两年中国餐饮业的“最大冤案”对不起，
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人民追随信仰国家富裕阳光
西贝，其实比不过东莞路边火爆快餐