夏天买水果，苹果橙子靠边站，这4种“黄金果”正当季，多给孩子吃，营养满满身体棒！

一到夏天，水果摊上琳琅满目的时令水果让人挑花了眼。

夏天是吃水果的黄金季节，孩子活动量大，消耗也大，更需要丰富的营养补充。与其总是选择苹果橙子，不如多给孩子吃些应季的新鲜水果，营养更丰富，口感也更好。

今天推荐4种夏天最适合孩子吃的"黄金果"，这些水果不仅新鲜多汁，还富含各种对孩子成长有益的营养成分。

1. 荔枝银耳羹

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荔枝是夏季的时令水果，味道甜美，具有补脾益肝、理气补血的功效。

搭配银耳一起煮羹，可以中和荔枝的温热性质，既补气养血又不易上火。

【准备食材】

荔枝7颗、无花果干4颗、干银耳1小朵、红枣2颗

【详细做法】

1、银耳泡发后撕成小朵，无花果干和红枣洗净（红枣去核防上火）。

2、将所有食材入锅（除了荔枝），加入适量清水。大火煮开后转小火煮40分钟（煮至银耳半透明出胶更好）。

3、荔枝剥壳去核，最后加入锅中再煲3分钟即可（无需额外加糖，无花果、红枣和荔枝的甜度足够）。

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2. 黄皮山药排骨汤

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黄皮是夏天的应季“正气果”，富含维生素C等，能消食健胃、化痰生津。

夏天孩子胃口不佳容易积食，把黄皮和健脾的山药、滋润的无花果和莲子，搭配排骨煲一锅清润汤水。

清甜解腻，帮助消化、补充营养，是夏日清爽开胃的好选择。

【准备食材】

黄皮10颗、排骨半斤、山药半根、无花果干5个、莲子10颗、蜜枣1个、生姜几片、葱1小段

【详细做法】

1、黄皮用盐水浸泡10分钟，搓洗干净表面，剪开一道小口。排骨冷水下锅，加姜葱，焯水后捞出洗净备用。

2、将焯好水的排骨、无花果干、莲子、蜜枣放入汤锅中，倒入足量清水，大火煮开后转小火，盖盖炖40分钟。

3、40分钟后加入处理好的黄皮和山药段，继续炖煮20分钟，最后根据个人口味撒入少许盐调味即可出锅！

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3. 冰糖水蜜桃

夏季的水蜜桃鲜甜多汁，维生素C含量比柠檬还高，铁含量是苹果的3倍。蒸熟后更好消化吸收，特别适合小朋友。

【准备食材】

水蜜桃 1-2个、冰糖适量

【详细做法】

1、水蜜桃用盐搓洗干净表皮（无需去皮），去核后切厚片，将桃子块放入碗中，加适量冰糖和半碗清水。

2、锅中水烧开后，放入桃子，隔水蒸10分钟。取出放凉后就可以开吃啦！蒸好的冰糖蜜桃软软糯糯，汁水清甜！

4. 西柚芒果椰奶饮

芒果的香甜、西柚的清新微酸和椰奶的顺滑，搭配Q弹的西米，是炎炎夏日里清爽解渴的绝佳选择。丰富的维生素和膳食纤维，能为孩子补充能量，又能带来满满元气。

【准备食材】

芒果1个、西柚半个、西米30克、牛奶200ml

【详细做法】

1、西米提前煮熟（水开后下西米，煮至中间剩小白点，关火焖至透明，捞出过凉水备用）。

2、西柚去皮，剥出果肉粒备用，芒果去皮去核，大部分切小丁备用，留几块漂亮的做装饰。

3、取部分芒果丁加入牛奶，用料理机搅打成细腻的芒果汁。在杯底先放入芒果丁、西柚粒和煮好的西米。

4、先倒入适量的牛奶，再加入冰块，最后将打好的芒果汁倒满杯子。一杯元气满满的西柚芒果椰奶饮就好啦！