一到冬天，嗅觉就自动锁定了红薯的香甜！街边烤炉里滋滋冒油的焦香，妈妈灶上慢炖的暖身甜汤，或是自己在家鼓捣的拉丝芝士款…… 这颗朴实无华的红薯，总能用万千花样，把冬日餐桌暖得热气腾腾。

它没有山珍海味的矜贵，却藏着最踏实的甜糯，是刻在记忆里的家常味道。天越冷，越馋这口热乎的 —— 今天你家的红薯，准备解锁哪种吃法？

1・红薯蛋挞：酥皮裹着绵密薯泥，一口爆浆甜香

挞皮的酥脆撞上红薯的软糯，再混着蛋奶的醇香，咬下去外皮簌簌掉渣，内馅温润丝滑，甜而不腻，小朋友捧着盘子追着要！

2・红薯烤蛋奶：暖胃又营养，老人小孩都爱

红薯铺底浇上蛋液，烤到表面金黄起泡，挖一勺带着蛋香的薯泥，绵密软糯还带着淡淡的焦香，暖乎乎喝一碗，从头暖到脚～

3・红薯芝士手抓饼：街头小吃升级版，拉丝超满足

手抓饼裹着红薯泥和芝士碎，煎到外皮酥脆，咬开瞬间芝士拉丝裹着甜糯薯泥，咸香与甜香碰撞，大人小孩抢着吃，5 分钟就能搞定！

4・拔丝红薯：宴客必备，甜脆拉丝超吸睛

红薯炸到外脆里糯，裹上熬得金黄的糖浆，夹一块能拉出长长的糖丝，甜脆不腻，不管是家人聚餐还是招待客人，都超受欢迎～

5・红薯西米露：清甜解腻，冬日润燥神器

煮得软糯的红薯丁，搭配 Q 弹的西米，浇上椰奶或糖水，清甜不腻还带着淡淡的椰香，饭后喝一碗，滋润又爽口，全家都爱喝！

6・红薯酒酿圆子：暖身又暖心，冬天喝超舒服

圆子的 Q 弹、酒酿的醇香，配上红薯的甜糯，小火慢煮到汤汁浓稠，喝一口暖到心坎里，不管是早餐还是宵夜，都超合适～