近日，湖南长沙县一鱼塘用辣椒喂鱼，引网友关注。11月6日，鱼塘主人匡科向九派新闻

近日，湖南长沙县一鱼塘用辣椒喂鱼，引网友关注。11月6日，鱼塘主人匡科向九派新闻介绍，鱼塘有60亩，大概有2000多尾鱼，最多时一天能喂一万斤辣椒，人吃的辣椒都能喂，“有朝天椒、小米椒，鱼吃了后确实体型更漂亮、口感更好，鳞片金灿灿的。”匡科表示，喂鱼的辣椒都是“捡”农户不要的，他们有的卖不掉，有的快烂了，就免费收回来，“用辣椒喂鱼成本更低，也更省事，让我们去种草割草，我们也吃不了那份辛苦。” 这段视频在网络上迅速走红，成百上千斤辣椒被倒入鱼塘，鱼群争相抢食的画面让网友惊叹不已。人们纷纷留言：“湖南的鱼也学会吃辣了？”“这样养出来的鱼会有辣味吗？” 养殖户匡先生今年开始承包鱼塘，除了常规鱼饲料，他尝试投喂玉米、辣椒等农产品。有些辣椒因天气原因滞销，他便买来喂鱼，没想到鱼群特别喜欢，夏季甚至会追着辣椒吃。 草鱼和鲤鱼对辣椒表现出明显偏好，特别是红色辣椒。它们最爱吃小个的红辣椒，比如朝天椒，投下去不到二十分钟就围上来了。这些吃辣椒的草鱼长得更加肥壮。 辣椒养鱼并非盲目尝试。湖南农业大学水产学院副研究员徐树德表示，辣椒粕用作鱼类饲料具有科学依据，并在水产养殖中已有多年应用。辣椒素对部分鱼类具有良好的刺激食欲效果，还能起到抗炎和预防寄生虫等作用。 鱼类摄入辣椒后，肉质不会带有辣味，因为辣椒素会在体内正常代谢掉。这就像人类食用辣椒后不会“变辣”一样。辣椒喂养的鱼，肉质更加鲜美细腻。 养殖户姜胜透露，他们平均一天大概投喂4000斤辣椒。投喂4000斤辣椒相当于投喂1000斤饲料，大大降低了养殖成本。使用免费辣椒让他们不急于变现，能够从容经营。 这片60亩的鱼塘，一年能赚20万元。鱼塘收入主要依靠市民垂钓，投喂辣椒的鱼吸引了众多钓友前来。这种养殖方式既消化了农户的滞销辣椒，又降低了养鱼成本。 除了辣椒，花椒粕、橘皮粕等近期也都被用于水产饲料中。迷迭香、人参、姜黄等中草药提取物下脚料，也逐步应用于鱼类饲料配方。这些天然物质能促进鱼类健康、改善鱼肉品质。 养殖过程并不轻松。匡科每天都要到海吉星市场拉辣椒，夏天常常汗流浃背。他需要观察鱼的长势和水质情况，还要服务钓友，一天要走3万步以上。 养鱼的乐趣除了经济收入，每天看着开阔的水面、跳跃的鱼儿，心情也跟着开阔、雀跃了。这种创新的养殖方式，展现了现代农业的智慧与活力。 麻烦看官老爷们右上角点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！辣椒烧小河鱼 椒椒鱼 各位读者你们怎么看？欢迎在评论区讨论。