今天终于把湖北荆门风干鸡做了出来。 早上，去菜场买了香菇、胡萝卜、莴笋、生姜，

博学多才的河 2025-10-16 12:08:45

今天终于把湖北荆门风干鸡做了出来。 早上，去菜场买了香菇、胡萝卜、莴笋、生姜，花了22.5元。到家后，把昨天浸泡过三个小时的风干鸡从冰箱里拿出来，倒入高压锅，再加水、料酒、生姜片、胡萝卜片、香菇片，把电高压锅调到鸡鸭肉模式，需要时间30分钟。 时间一到，用大碗盛出来。尝了一下，味道还可以。下午，再加入莴笋烧一下就可以了。加工风干鸡

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