好喜欢自己做饭呀!
其实简单的食材➕简单的烹饪
就能做出很棒的减脂餐了
干净又美味[色色R]
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今天吃的是黑椒牛肉粒➕清炒圆白菜➕蛋皮
吃起来感觉很舒服[害羞R]
做起来也超简单~~
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🥬 食材:牛肉、圆白菜、鸡蛋
1️⃣ 牛肉切粒,加半勺淀粉、1-2勺生抽、少许黑椒海盐、一点点油,抓匀腌制15min左右;
(对腥味比较敏感的话,牛肉可以冷水浸泡10min后再切粒腌制)
2️⃣ 少油,放入牛肉粒,大火快速翻炒至刚熟状态即可;
3️⃣ 少油,放入洗净的圆白菜丝,翻炒变软,起锅前加适量黑椒海盐拌匀即可;
4️⃣ 碗中打入1-2个鸡蛋,加一点点食盐拌匀;
5️⃣ 无油/少油,倒入蛋液,小火摊熟,盛出后切成蛋丝即可。







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