王大妈可以说是一个病秧子,自打出生以后,几乎每年都会生病。
即使成年之后王大妈注重对身体的调理,可本身体质就弱,依然无法抵御所有疾病的入侵。
到了马上退休的年纪,王大妈决定彻底钻研健康领域,让自己成为自己的医生。
她先从饮食上改善,彻底放弃之前大量调味料的饮食习惯,而是更多的增加蛋白质水果和蔬菜的摄入。
然而如此健康的习惯,还是让王大妈去了医院。
医生告知,是王大妈过量吃水果导致的胆固醇过高,随即听从医生的嘱托进行药物治疗。
回到家后,才知道想要控制胆固醇,维持血液正常运转,就必须少吃三种水果。
而在现实生活中也有很多像王大妈这样的人,因为过量吃水果而引起身体问题。
这三种水果具体指的是什么?它们又是如何影响到胆固醇的呢?一起进入今天的文章。
一、胆固醇是不是好物质?在日常生活中,可以常常从老人的嘴里听到胆固醇三个字,在他们的观念里,仿佛胆固醇是一个极其有害的物质。
那么胆固醇到底能不能摄入呢?当然可以。
胆固醇是血液中的一种物质,在类型上可以分为高密度脂蛋白,低密度脂蛋白以及极低密度脂蛋白。
这三类胆固醇所起到的作用各不相同,比如说高密度脂蛋白主要是用于清除胆固醇,也就是通常意义上的好蛋白。
而低密度脂蛋白,虽然不会对人体造成损害,但是一旦过量的话就会对心脑血管造成损伤,可以将它理解为坏蛋白。
而极地密度脂蛋白因为比例非常小,因此发挥的作用忽略不计。
除了以上这些功能外,胆固醇是形成胆酸的必要物质。
胆酸存在于胆汁内,而胆汁主要是将大颗粒的脂肪变成小颗粒,这种更小的物质极易被人体吸收和利用。
其次它是构成细胞膜的成分之一,换句话说,如果缺乏胆固醇,那么就很容易引起细胞的破裂,而数量下降到一定程度生命也会迎来终结。
最后,胆固醇可以用来合成激素。
激素对于人体的重要性不言而喻,它对细胞起着代谢的化学信使作用,对于人体正常运转有着特殊意义。
但是,也正如前面所提到的,胆固醇虽然发挥的作用不少,但是其低密度脂蛋白并不是好物质。
必须严格加以控制,否则会对健康产生威胁。
比如最常见的就是引起心脑血管疾病,胆固醇的过量摄入会使得血管通道变得更加狭窄,或者是受到阻碍。
比如引起高胆固醇血症,一旦出现这种疾病同样会引起心脑血管疾病,出现各种血管问题。
最轻微的就是引起胆结石,这种物质难溶于水,结石性肠梗阻,急性胆管炎等疾病。
而任何一种疾病都是对身体的损伤,即使能够痊愈,在身体上多多少少也会留有痕迹,无法完全恢复到正常状态。
而想要保护血管,防止胆固醇过高,就要少吃三种水果。
二、保护血管 三种水果少吃1.甜瓜
甜瓜是夏季常见的一种水果,这种水果中含有丰富的蛋白质,柠檬酸,维生素B1,维生素B2氨酸,胡萝卜素,钙,铁等。
它还有一项非常特殊的作用,那就是将不溶性蛋白质转为可溶性蛋白质。
而在中医看来,甜瓜还有一些药用价值。这主要是因为甜瓜是甘味和寒性物质,对于热体质人群以及解渴利尿方便有一定作用。
除此之外,其本身含有的膳食纤维可以促进肠胃蠕动有利于人体消化。
因此,有所节制的吃甜瓜没有任何问题,即使对于胆固醇本就高的患者也同样使用。
但是如果过量吃甜瓜,因为含有的大量糖分会对血糖造成波动之外,甜瓜中的脂肪数量也会增加,最终对胆固醇造成一定影响。
2.葡萄
葡萄盛产于八九月份,味道尝起来酸甜可口,而且营养价值很高。
比如葡萄中的果酸有助于肠胃消化,适当吃一些葡萄能起到健脾健胃的效果。
其次还有的钙,钾,磷,铁,维生素B1,B2,B6,维生素C等微量元素可以满足氨基酸的需求。
经常使用葡萄对于神经衰弱和容易疲劳的有益处。
除此之外,正常人群食用葡萄尤其将葡萄皮和葡萄籽一起食用,可以起到预防心脑血管的作用。
而用葡萄酿造的葡萄酒更是女性养颜的饮品之一,晾晒而成的葡萄干也制作成为各种美味佳肴或者家常菜的配料。
然而就像甜瓜一样如果过量使用就会对血管造成一定影响。
主要是因为果糖这种物质。
葡萄中果糖含量很高,摄入过多意味着果糖急剧增加以及脂肪合成,而对于血管,就会出现短时间的胆固醇与血脂的上升。
3.榴莲
榴莲属于热带水果,原产地一般是印度尼西亚,马来西亚或者菲律宾,而我国所处的地理位置基本处于亚热带和温带,因此适宜种植的地区只有海南,广东。
物以稀为贵,在数量如此少的市场下,榴莲的价格相对于其他水果而言比较高,而从营养价值方面,也确实配得上价格。
因为榴莲是一种热性水果,或者体质比较寒的女性有特别好的缓解作用,除此之外,它还可以健脾补气,补肾壮阳。
而从营养成分角度,一颗榴莲中含有多种微量元素,比如磷,镁,锌,铜,硒,锰等,以及维生素E,维生素A和维生素B6。
除此之外,在中医角度,榴莲的果皮可以滋润养肺去除胃寒,榴莲的果核可以起到温和补肾的效果。
它甚至还能防癌抗癌,主要是因为榴莲中还有丰富的维生素,而维生素A可以维持细胞的正常生长以及抑制肿瘤形成。
但是对于血管而言榴莲依旧不能过量使用。
除了榴莲中含有的大量糖分外,榴莲中含有大量的饱和脂肪酸,而这两样东西最终都会引起胆固醇升高,最终引起血管堵塞。
除了少吃水果外,在日常生活中还有没有降低胆固醇的其他方式呢?
当然有。
三、降低胆固醇的其他方式1.少吃含胆固醇高的食物
除了以上提到的三种水果外,动物内脏,蛋黄中的胆固醇含量也非常高。
比如一个完整的鸡蛋黄的胆固醇含量为250mg左右,100g的猪肝中含有的胆固醇含量为470mg左右。
而健康人体的胆固醇含量必须少于300mg,可想而知一定要重视起对胆固醇的摄入量问题。
2.少吃饱和脂肪
一般情况下肉蛋奶中的饱和脂肪含量高,而饱和脂肪就能极大促进低密度脂蛋白的升高,也就是坏蛋白的升高。
因此在日常生活中,除了控制肉蛋白的摄入,还要少吃动物食用油,比如猪油,鸡油,牛油等等。
3.多吃蔬菜和菌类
主要是因为这些物质中含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维就能很好的排泄过量的胆固醇。
除此之外要适当增加单不饱和脂肪酸的摄入,比如说橄榄油,玉米油,菜籽油,茶油,可以与豆油,花生油等植物油搭配使用。
4.保持充足睡眠
根据一项调查,如果人体长时间无法得到充足的睡眠,那么血液中的低密度脂蛋白会比睡眠充足人群的低密度脂蛋白水平高。
同时,如果睡眠长期少于五小时,那么体内高密度脂蛋白的含量也比充足睡眠的人群低5%,也就是“好蛋白”水平比正常人群低。
而充足的睡眠,不仅仅包含睡眠时间也包含睡眠质量。对于成年人而言,睡觉时间务必保证在七小时,老年人要保证六小时。
而提高睡眠质量,需要通过一些人为干预达到目的。
比如在睡前45分钟或者一个小时不玩手机,或者通过冥想拉伸低强度运动,增加疲劳感促进睡意,又或者听音乐阅读的方式进入睡眠。
除此之外,培养良好的运动习惯同样可以提高心脑血管的健康。
基于老年人的体质,可以在最开始时选择慢跑,快走等刺激性不大的运动。等身体逐渐适应,可以变为跑步,游泳或者增加力量训练。
结语胆固醇到底是好还是坏,本文告诉你,只要将胆固醇控制在一定范围,那么对于人体而言,它就是必须的物质,对于人体正常运行起着重要作用。
但是如果超量,尤其是低密度脂蛋白过量,就会影响到心脑血管健康,而心脑血管健康是老年人的主要杀手。
因此在日常生活中要少吃甜瓜,榴莲和葡萄这三种水果,除此之外还提到了其他降低胆固醇的方式。
最终再配合良好的生活习惯,从睡眠,运动,饮食以及心态做起,从一点一滴做起,胆固醇变高就很难发生。
你还知道哪些引起胆固醇升高的水果还有什么吗?不妨在评论区进行分享,和大家多多谈论心得。
参考资料:
荷兰豆爱健康 2024-06-01 《胆固醇高不能吃甜瓜?医生提醒:不想血液流不动,3种水果要少吃》
蔡医生健康杂谈 2024-03-22 《50岁女子胆固醇超5.8,因心梗离世,医生:早就说过3种水果少吃!》
百度百科 胆固醇
感觉有点道理。谢了!