标签: 蛋白质
日本网友来中国旅游后，颠覆了他对中国菜的认知他说，在日本料理店那些破地方，全是
日本网友来中国旅游后，颠覆了他对中国菜的认知他说，在日本料理店那些破地方，全是碳水加脂肪，蛋白质都勉强，蔬菜少得可怜。中国菜随便一道都有肉有鱼有菜，搭配得刚刚好，太好吃了。日本那些街边店，想吃口菜都费劲，真觉得完全没品位。日本人自己都看不下去了。拉面、乌冬、咖喱饭、炸猪排、天妇罗盖饭——不是碳水就是油炸，蔬菜基本靠几片葱花或者一小碟咸菜糊弄人。一份定食端上来，碗里的菜叶子少得可怜，还得靠味噌汤里那点海带丝凑数。有些日本人还会嘴硬说“日本人寿命长，饮食很健康”——但寿命长不等于饮食结构好。日本人的长寿更多靠的是医疗体系和低糖分摄入习惯，跟菜多菜少真没太大关系。一份炸猪排定食配一碗米饭和一碟腌萝卜，这叫哪门子健康？再看咱们中国菜，随便点个炒菜都是肉+菜混着炒，荤素搭配是刻在骨子里的习惯。点个盖饭都能铺满肉和菜，根本不用专门再点一盘青菜。一个日本网友说“中国菜真好吃，日本街边店连菜都吃不到”，这不是崇洋媚外，是实话实说。
美国人真的很了不起，全美国总人口只占全球总人口的4%，但是却供应了全球70%的血
美国人真的很了不起，全美国总人口只占全球总人口的4%，但是却供应了全球70%的血浆。我很好奇他们是如何做到这一点的，查了一下，结果是这样。美国是少数允许有偿采血浆的国家，捐献血浆会给现金补贴，主要吸引低收入人群、学生、边境外来人员来换取生活费。FDA采浆规则非常宽松：允许一人一周最多献2次血浆，一年理论最多104次。对比中国一年最多24次，欧盟多数国家限制也远严于美国。同一个人在美国一年可以反复多次献浆，单个人产出的血浆量远高于其他国家的无偿献血者。大量商业采浆站集中布局在贫困社区，靠现金报酬形成稳定供给。血浆收上来之后制药，成品血液制品高价销往全世界，是一门巨额生意，年出口数百亿美元。不是全体美国人都在捐血浆，只是一小部分底层群体高频次捐献，撑起巨大采浆量。这就是真相。
