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快去做,我愿堪称它为下饭神器!!!

瘦肉炒胡萝卜豆芽。豆芽脆爽。胡萝卜鲜嫩。瘦肉嫩滑,这个组合是真的巨下饭。
👩‍🍳做法如下⬇️
先腌制好瘦肉,放入一点老抽、生抽、蚝油、胡椒粉,一点点米酒、淀粉抓匀腌制10分钟。
起锅烧油,油热将瘦肉滑熟盛出,然后炒香糍粑,辣椒、泡椒、蒜、花椒,放入焯好水的胡萝卜丝和豆芽翻匀,加入瘦肉,放入适量的蚝油、生抽、鸡精。将豆芽炒熟即可出锅,因为前面的糍粑辣椒是咸的,再加上生抽、蚝油的味也足够了。所以。我这里就没有放盐,姐妹们,出锅之前可以先尝一下味道