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香菇这食材,适配度超高,和好多菜炒一起都好吃。 香菇配油菜就很棒。香菇本身味道醇

香菇这食材,适配度超高,和好多菜炒一起都好吃。
香菇配油菜就很棒。香菇本身味道醇厚,油菜清爽可口。把香菇切片,油菜切段,先炒香菇出香,再加入油菜一起翻炒,简单调味,一盘色香味俱全的香菇炒油菜就出锅了,营养又美味。
还有香菇炒青椒,青椒的脆爽和香菇的软嫩形成鲜明对比。青椒的微辣能激发香菇的鲜味,大火快炒,那叫一个下饭。
另外,香菇和胡萝卜搭配也不错,胡萝卜的甜润与香菇融合,色彩上也很有食欲,营养更是加倍。