脑出血后总呛咳？3个小技巧帮你改善 吞咽困难、吃饭呛咳是脑出血后患者进食经常会遇到的一个问题。不仅会影响营养的吸收，还会有肺炎的风险。其实，简单调整三点就能够降低风险： 1. 选稠一点的食物 食物的质地直接影响吞咽安全。清汤、稀粥、果汁等流质食物流速快，患者来不及协调吞咽动作，极易发生呛咳。我们可以把粥熬的稠一点，把蔬菜做成泥，日常选择粘稠度较高一些的食物。 2. 调整进食姿势 正确的体位能有效预防呛咳。吃饭的时候，可以保持患者仰卧状态30-45度，头部稍微前倾，慢慢的喂给他们吃。这个姿势能利用重力帮助食物顺利通过咽喉部进入食道，同时防止食物误入气管。如果患者能在床上坐起，最好选择坐位进食，双脚平稳着地，身体保持挺直。 3. 小口进食 进食速度是防止呛咳的关键。每口食物量要小，建议使用小勺子，每口约3-5毫升为宜。每一口饭，患者都要慢慢的吃，第一口咽下去了在吃第二口。进食过程中可以适当间隔，让患者休息片刻再继续。
