中国正面临着“缺驴危机”，着实令人意外。1990年，我国驴存栏量超1100万头，

雨筠玩转世界 2025-09-28 18:29:18

中国正面临着“缺驴危机”，着实令人意外。1990年，我国驴存栏量超1100万头，占全球总量的四分之一；而到2023年，仅剩下约146万头。33年间，驴的数量暴跌87%，且仍呈下降趋势。 驴存栏量下降，主要是因为农业机械化取代了驴的役用功能。然而，市场对驴的需求却十分旺盛，驴肉美味可口，驴皮更是阿胶的核心原料。在驴供应紧缺、驴肉价格上涨的情况下，竟有商家用马肉冒充驴肉。就连山丹军马场都开始改养驴了，但每年仍短缺200万头。这“缺驴危机”究竟何时才能得到缓解呢？

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