一定要试试的家常菜！太好吃了！！！

梨聊美食 2025-08-20 15:58:33

姐妹们，今天给大家出一个下饭的家常菜牛肉杏鲍菇。这样做出来的牛肉滑嫩，杏鲍菇入味，加上杏鲍菇的鲜味真的是巨下饭。做法也简单，喜欢的姐妹可以尝试一下。 🌶️食材：杏鲍菇，牛肉 👩‍🍳做法： 1⃣️将杏鲍菇切片。焯水2分钟捞出。 2⃣️牛肉切片，放入蚝油，淀粉，生抽。胡椒粉抓匀，腌制15分钟。 3⃣️再切入青红辣椒、姜、一些葱段。 4⃣️起锅烧油，油热将牛肉滑熟捞出，锅里留底油炒香青红辣椒和姜，放入牛肉、杏鲍菇，来一勺生抽，半勺蚝油翻匀炒入味。再加上适量盐，鸡精、葱翻匀即可。