最近研究电磁炉，给我研究的心力交瘁最后居然买了一个…商用电磁炉跟大家分享一下这离谱的采购经历
一开始我问豆包，电磁炉应该怎么选？这就是万恶之源啊！豆包告诉我最好买纯铜线圈的，我想也是：现在好多新能源车的电池都以铝代铜了，不厚道。我买电磁炉，可不能降了身份！
豆包又说电磁炉技术特别成熟，价格超过 300 就是智商税。我想也是：不就是一个高频电感线圈嘛能用啥特别的技术？坚决不上当
然后呢，我到淘宝上找客服问了一圈…我靠！！美的、苏泊尔这样的大牌用的全都是铝包铜卖两三百的也是，卖五六百的也是。
坚持用铜线圈的，看下来只有两个牌子一个叫德玛仕，商用电磁炉销冠，他们家的家用电磁炉功率达到 3500 瓦要用空调的那种 16 安三角插头而且走的是超薄和品质的高端路线便宜的 390，好看点的 590。
另一个是叫奔腾心嗯，完全不熟悉，我就当它是杂牌吧。
德玛仕有超薄，有纯铜线圈，但却是三级能效。
苏泊尔倒是有一级能效，但却是铝线圈。而且厚度达到7.4 厘米，真是有够离谱…我望了下自己的悬空灶台，这玩意摞上面，锅就直接顶着抽油烟机了。
后来发现小米有一款超薄电磁炉，竟然是纯铜线圈！各方面都挺好，简直完美符合我当时的需求。唯一的问题就是品牌，小米的东西我有点不太敢买…对了，还有就是能效只有 3 级，挺可惜的。
期间又研究了一番，发现一个问题。超薄电磁炉由于散热能力不佳，很容易在大功率长时间工作时候降功率降频，那我可就不能忍了呀！所以我认为最佳的厚度应该是在 5 厘米左右
那为啥我不能忍受降功率呢？因为这牵扯到我为啥要买电磁炉这档子事情了我之前用的是电陶炉电陶炉这玩意理论上限应该和电磁炉一样但问题是其结构决定产热过多，这东西经常容易主动且大幅度的降功率配合上银白镜面底高压锅，在电陶炉上使用简直就是个灾难半锅水从开火到上汽，居然要整整23 分钟！感觉新高压锅都白买了
想到这个地方，我心中陡然升起一阵激情既然都追求效率了，不如贯彻到极致！区区 2200 瓦怎么够用？我要上它个 3500 瓦！什么一级能效，二级能效的，去他大爷的我就要火！就要猛火！哈哈哈哈！
那有没有 3500 瓦还是一级能效的呢？有的兄弟，有的！苏泊尔的电磁炉卖 600 块，铝线圈我是真下不了这个嘴呀！
于是在这一期间，我的心就在 3500 瓦和一级能效之间反复横跳一会想要猛的，一会想要省的。
话说生命会找到它自己的出路反复横跳之间，我突然又悟出了一个心得其实电磁炉省不省电，主要看的不是它的热效率而应该是它的最小火力 ！
我的烹饪习惯多数时候吧…只需要最小 100 瓦左右的火力就够了，与其纠结热效率，反而是两三百瓦的最小火力会浪费更多的能源？
于是我开始寻找市面上最小功率更低的电磁炉。发现普遍在 200~400 瓦之间某些使用了双 LGBP 芯片的产品能够干到100 瓦可是 300 块钱附近的 100 瓦电磁炉最大功率就只有 2200 瓦，还是个铝线圈纯铜线圈家族全军覆没，一个不剩
于是我就卡在这里了到底是要极致的节能，还是要极致的爽呢？到底哪个会让我心里感觉更爽呢？我不知道
然后啊，哈哈哈突然间我又发现了一个让我剪断烦恼丝超级无敌好消息！原来电磁炉的三级能效是 86% 而一级能效只要 ≥88%就行了！
这不是没啥差别吗？合着之前纠结来纠结去，都白纠结了，一念天地宽，立马就下单哈哈哈
我当时准备入德玛仕的纯铜线圈电磁炉了！不过可惜的就是薄了点但想到它的纯铜线圈，觉得问题应该不大。
正在决定下单的间隙我随手翻呀翻呀突然看到了一条令我眼前一黑的使用建议……
【不建议在金属台面上使用】
我的天，我怎么把这事给忘了？我那铁架子……就是货真价实的专锈小铁皮的呀！呜呜呜完了完了，早知道多花点钱买个 304 不锈钢的了
我万念俱灰，心如死灰心想怎么办难道电磁炉和铁架子只能二选一了吗？这铁架子无功无过，要我扔了它，实在于心不忍
可是不来电磁炉的话这高压锅，难道我要把它退了？这种事情不要啊！这个是我精心挑选了好久才买回来的 120 千帕高压锅！温度可达 124 度呢！！其实之前有看到很适配电陶炉的黑底高压锅只不过最高压力只有 80 千帕，沉迷参数的我，就选择了 pass
于是我陷入到了高压锅 x 电磁炉 x 置物架 的不可能三角咋办？咋办？咋办？
还好现在是 AI 时代我问了一下豆包，线圈距离桌面多远，就可以基本忽略影响？豆包告诉我，6 厘米能量散逸仅有 2%超过 7 厘米，基本上可以忽略不计了
哎？于是我心生一计怼抽油烟机里就怼抽油烟机里吧。我只要买一款超薄的电磁炉又恰好比电陶炉面积小的直接放在电陶炉上，不就解决了吗？
到这步，我才真的下了单160 块钱买了一个我能翻到的，最小的非圆形电磁炉。美的牌，铝线圈，三级能耗要啥啥没有，就图一个“小”当然，另说的话就还有一个便宜了
结果买回来之后吧……我就在琢磨这么小还这么便宜，它不会降频很厉害吧？怎么办呢哎，正好公寓公区也有电磁炉我去试它一试
于是我用高压锅装上同等量的冷水在两个标称 3500 瓦和 2000 瓦的电磁炉上烧到上汽为止
结果非常的 amazing 啊3500 瓦的用时 7 分35 秒2000 瓦的用时 8 分 30 秒你猜我这号称 2200 瓦的用了多久？足足 9 分 20 秒
何止是降频啊？虚标到姥姥家了不行不行，实在忍不了当天就给它退了
我是真的不吝于想象大厂的下限在这小家电上玩这么大的心思，颇有点恶心
那咋办呢？没别的办法了吗诶？！我突然间想到了只要我买一台厚度超过 7 厘米的电磁炉不就能解决电磁感应的问题了吗合着之前被我嫌弃太厚的电磁炉最后竟然成了我唯一的救赎？！
于是我翻了翻，发现…除了那个死贵死贵的苏泊尔一级能耗电磁炉能达到 7 厘米以上厚度的就只有商用电磁炉了
得嘞，伏笔回收商用电磁炉，还是德玛仕我真是万万没想到，故事会这样闭环
商用电磁炉可能是因为空间足够充裕所以都是双风扇，超级散热配置启动起来侧面就像电吹风一样
而且由于做生意的多，做生意倒闭的更多导致商用电磁炉在小黄鱼上非常常见官方店 300 多的这一款，小黄鱼上 160 拿下卖家还特别精心，里里外外包了三层，好评！
今晚装上插座，又上高压锅一试嚯嚯嚯嚯嚯您猜怎么着？5 分 45 秒！高压锅上汽成功！这就是不降频的 3500 W 吗？合着公区的，说到底还是个降频的 3500 瓦！满血版斯国一！哈哈哈这回彻底舒服了！
