在消费端,大家都在说消费者可以用脚投票。你给谁花钱、不给谁花钱是很重要的,你给谁花钱,就说明你喜欢谁的商业模式。胖东来这么火、山姆这么火,不是天上掉下来的,而是自由竞争中群众用脚投票的结果。
胖东来和山姆作为“链主企业”,可以倒逼整个产业链按照高标准、严要求来合作。
比如最近有人说云南的鲜花饼被人吐口水,引发了鲜花饼销量暴跌。这是为什么?因为在鲜花饼领域没有一个龙头企业,没有像山姆、胖东来这样的品牌。我们相信胖东来和山姆挑选过的产品,天然拥有更高的公信力和更好的背书。
所以胖东来和山姆能够倒逼、重塑整个产业链,让产业链变得更加健康,让链条里的企业公平公正地对待员工、重视员工福利。之前就有上游的食品厂来感谢胖东来、感谢于东来,因为在给他们供货后,员工的抱怨能被胖东来听到并反馈给工厂资方,最终让整个产业链的从业者都获得了实实在在的利益。
山姆也是一样。山姆可以带动一家企业的核心产品大卖,但前提是企业必须合规生产:
1. 真正做出高质量的产品,重视食品安全
2. 对自己的员工更好
否则,山姆和胖东来就不会采购。
其实这种由链主企业的高标准、严要求推动行业标准实现本质提升的模式,才是真正的 ESG,而不是靠国家强制
