西红柿用你们那里的方言叫什么一般叫番茄比较多，毕竟市场上有一种食品叫番茄酱，主要配料就是西红柿。还有的地区叫洋柿子，其他的名字就不怎么熟悉了。西红柿是大家常见的一种蔬菜，出镜率非常高，而且深受广大食客的喜爱，特别是西红柿炒鸡蛋，简直就是老少皆宜。