前列腺癌饮食完整调理指南（适合确诊/高危人群/术后/内分泌治疗期）。
核心原则：低脂、高植物性饮食、控红肉、控奶制品、多蔬果全谷物、戒酒控糖，目的是减缓肿瘤进展、降低复发、减轻治疗副作用。
一、一定要多吃（推荐常吃）
1. 蔬菜水果
番茄、西红柿制品（番茄红素，护前列腺首选），熟吃更好吸收
西兰花、菜花、卷心菜、羽衣甘蓝等十字花科蔬菜
浆果类：蓝莓、草莓、樱桃
柑橘、南瓜、胡萝卜（β胡萝卜素）
2. 优质植物蛋白
大豆及制品：豆腐、豆浆、豆干、毛豆（大豆异黄酮，抑制前列腺癌细胞增殖）
杂豆：红豆、鹰嘴豆、扁豆
3. 健康脂肪
深海鱼：三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼（富含Omega-3，抗炎、降低进展风险）
坚果：核桃、杏仁、腰果（适量，每天一小把）
食用油：橄榄油、茶籽油、菜籽油
4. 全谷物
燕麦、糙米、全麦面包、玉米、藜麦，替代精米白面
二、严格少吃/尽量不吃
1. 红肉 & 加工肉
猪肉、牛肉、羊肉少吃；香肠、腊肉、火腿、培根、腌肉尽量不吃
红肉高温烧烤、煎炸会产生致癌物，明显升高前列腺癌风险和复发率。
2. 高脂乳制品
全脂牛奶、奶油、黄油、大量奶酪少碰
过量钙、动物饱和脂肪会促进前列腺肿瘤生长，可用无糖豆浆、杏仁奶替代。
3. 高糖、精加工食品
奶茶、甜点、蛋糕、白面包、含糖饮料
高血糖、胰岛素偏高，会加速癌细胞生长。
4. 刺激性 & 禁忌
严格戒酒：白酒、啤酒、红酒都不建议，酒精促进肿瘤进展、加重治疗潮热、骨流失
少吃辛辣：辣椒、麻辣火锅、烈酒，容易刺激盆腔充血、加重尿频尿急
避免油炸、肥肉、动物内脏
三、日常饮食习惯关键点
控总脂肪：少吃肥肉、油炸，每日以植物油、鱼类、坚果为主要脂肪来源
控钙不过量：不盲目吃高钙保健品，正常饮食即可，别长期大剂量补钙
多喝水：温水为主，每天1500–2000ml，防尿路感染、缓解排尿不适
少食多餐：尤其内分泌治疗、放化疗期间，防恶心、体重波动
维持正常体重：肥胖会明显增加前列腺癌复发、进展风险
四、不同阶段额外注意
1. 手术后排尿不适
少浓茶、咖啡、碳酸饮料，避免憋尿，清淡少油，多吃蔬果防便秘（便秘会压迫前列腺创面）
2. 内分泌治疗（打针/吃药）
容易潮热、发胖、骨质疏松、血脂高
少油少糖、控体重
多豆制品、深绿色蔬菜
适度晒太阳，遵医嘱补维D，不乱吃高钙补品
3. 晚期/去势抵抗期
更严格：几乎不吃红肉、全脂奶、甜食，以植物饮食+深海鱼为主
五、简单一日参考吃法
早餐：无糖豆浆 + 全麦面包 + 番茄/水煮蛋
午餐：杂粮饭 + 西兰花/青菜 + 清蒸鱼 + 豆腐
晚餐：糙米/燕麦饭 + 杂蔬拼盘 + 少量坚果
加餐：蓝莓、苹果、无糖酸奶（低脂）