大闸蟹里面哪些是不能吃的? 吃大闸蟹可得注意，有些部位吃不得。
蟹腮千万别碰，它在蟹腹部两侧，是大闸蟹的呼吸器官，软软的，里面全是污染物和细菌，脏得很。蟹肠也不能吃，它在蟹黄中间，是消化道，有大量消化物和细菌。
蟹胃也得剔除，它在蟹腹部，是个三角形囊状物，装着泥沙和消化酶。还有蟹心，是白色六边形，紧挨着腹部，性寒，吃了可能身体不适。
吃大闸蟹前，把这些部位清理干净，还要确保蟹熟透，死蟹可别吃，不然容易出问题。