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🔥猪油炒空心菜!脆嫩碧绿秒光盘

空心菜这样做真的绝了!一勺猪油是灵魂,蒜香小米辣一爆,比肉还好吃~

🥬 做法超简单
1️⃣ 锅中放一勺猪油,化开后加蒜末、小米辣炒香
2️⃣ 放入空心菜,加适量清水
3️⃣ 加1勺盐、1勺蚝油
4️⃣ 大火快速翻炒至变软出锅

✨猪油炒出来的空心菜又绿又脆,蒜香混合微辣,清爽下饭,一盘根本不够吃!

💡 小秘诀
• 猪油是灵魂,别用植物油代替
• 加一点点清水可以防止炒干变黑
• 全程大火快炒,保持脆嫩口感