西兰花极速低温冷冻可以保鲜24个月？ deepseek回答如下： 核心结论：从“食品安全”的角度，在全程保持-18°C及以下的稳定低温条件下，极速冷冻的蔬菜可以保存24个月而不腐败（即不会因微生物而变质腐烂）。然而，从“食用品质”和“营养保留”的角度来看，24个月后虽然还能吃，但口感、风味和营养价值已经显著下降，不推荐这么做。 网友评论: 不要把预加工和预制菜混为一谈，预加工的东西一般不超过三天，预制菜可以存放几年，不含添加剂和防腐剂的叫预加工菜，预制菜含有防腐剂和添加剂，所以西贝莜面村的预制菜跑不了。 这不有病么？西蓝花这菜又不难买，随时采购不好吗非要速冻冷藏？口感营养要啥没啥，还挺贵卖的。 兄弟们要注意哦，他们那个冰箱一般都是。14°~18°左右的循环，而且到达门店的中途需要几趟车子的运，搬运，很多情况下是达不到18°以下的条件，所以。很多时候，温度漂浮不定，产品绝对会有问题，想做到全程冷链。首先保持在18°以下。对于一般的门店来说很困难。
用户10xxx60
西贝，本就是黑煤球儿，原本就是黑的，不管你怎么洗，也不会变白，只会越洗越黑。连同包装袋子一起加热，袋子中分解出的有害物质会成10倍百倍地溶入食物中，人吃后患癌症等怪病的几率会大增，只有猪一样蠢的人才会去吃，除非你想慢性自杀，且希望临死前很痛苦。 看了网络上的许多评论，只有一个浙江的网友眼睛是亮的，他说既然西贝这么火爆，吃客盈门，即使是采用预制菜，也应该是近期才做出来的预制菜。因为在前采购来的都已经卖给吃客吃完了，不会积压大久。但看看西贝暴露出来的预制菜，都是一二年前的预制菜，都是即将过期的预制菜。这说明什么呢？说明西贝为了利润最大化，都是采购即将过期的预制菜。凡是去超市买过东西的人都知道，即将过期的食品，会打折得很便宜很便宜，这样的食品，对人体只有百害而不是更有益。