被五星级工作餐卷到了李锦记道道都好吃李锦记餐餐陪住我,烟火周末·家的味

娃娃说汽车啊 2025-09-26 21:20:23

被五星级工作餐卷到了李锦记道道都好吃 李锦记餐餐陪住我,烟火周末 · 家的味道

周末的阳光刚好,厨房里的锅铲声是最动听的序曲。

儿子推门那一刻,红烧牛肉在砂锅里咕嘟咕嘟,油亮的酱汁裹着牛腩,像等了一个星期的拥抱——一勺李锦记秘制红烧汁,半小时就炖出我折腾半天的老卤味,连筋肉都染着琥珀色的光。

清蒸鲈鱼出锅前,我沿盘边淋了半勺李锦记蒸鱼豉油,酱油顺着鱼腹滑进汤汁,像给雪白鱼肉镀了层月光。儿子第一筷子就眯起眼:“妈,这鱼比饭店的还鲜!”——其实我只蒸了八分钟,剩下的都是酱油的功劳。

灶台上排着刚买的刘涛同款三件套:酱油、醋、蚝油。玻璃瓶映着灶火,像三个稳重的老伙计。我掂了掂李锦记财神蚝油,粘稠得能拉丝,炒青菜时挤一小泵,翠绿里裹着金边,儿子把最后一口汤汁都拌进了饭。

“以后每周都想吃这个味儿!”他埋头扒饭,鼻尖沾着酱汁。

我笑着把李锦记醇酿陈醋递过去——蘸牛肉的酸辣小碟里,琥珀色的醋光晃啊晃,晃回了他小学时踮脚够桌子的模样

原来最踏实的幸福,是把星级餐厅的味道搬进自家厨房——

不用繁复技法,只要李锦记在手,

每一勺都是“妈的味道”的升级密码。

李锦记,传承百年酱香,

让每一次团圆,都有拿得出手的招牌菜。

0 阅读:0
娃娃说汽车啊

娃娃说汽车啊

感谢大家的关注