太精辟了！82岁“好色成瘾”的才子蔡澜用一句话警醒世人，他说：“不喝酒的人不一定比喝醉酒的健康快乐，因为会喝酒的人生，至少比不会喝酒的人生多快活三分之一！”82岁的蔡澜先生做过电影制片人、美食家、作家，出版书籍200本之多，蔡澜还与金庸、黄沾、倪匡三人，并称为"香港四大才子"。

金庸曾评价蔡澜："论风流多艺我不如蔡澜，他是一个真正潇洒的人"。蔡澜也一直把无拘无束，洒脱自在视为人生的信条，他喜欢抽烟、喝酒、爱美食爱美女，怎么舒服怎么过。抽烟喝酒的行为虽然会伤害身体，但是当人压力过大时，容易产生抑郁或其他心理疾病，还不如来根香烟快活快活呢！至于喝酒虽然伤肝损肾，但蔡澜认为如果人生离开了酒，就会失去很多的快乐。蔡澜还曾说过：“不喝酒的人不一定比喝酒的健康快乐，因为会喝酒的人生，至少比不会喝酒的人生多快活三分之一！”喝酒吃肉，自古以来都是人生一大乐事，蔡澜一生烟不离手酒不离口，如今已经82岁高龄，依然精力十足，红光满面。

著名人物李鸿章抽烟喝酒活到了78岁，毛主席也是抽烟活到83岁离开的我们。所以这个烟酒之害与开心相比，也不必太过放在心上，重要的是生活作息规律，心态保持愉快才最重要。蔡澜说过：“既然活的不开心，又要活那么久干什么呢？”吃吃喝喝，开开心心才是最重要的！蔡澜对美食的喜爱更不用说了，为了自己的喜好，他从大半辈子的电影从业者身份，跳转到了美食领域。蔡澜担任电影制片人时，经常来往日本、泰国等国家，尝遍了许多异国他乡的美味佳肴，他从来不在意去的餐厅是否有名气，而是精心研究餐厅的美食，好吃的原因是在那里。

其实真正踏入美食界，是因为蔡澜在一次吃饭时的经历。他带着自己的家人去香港的一家新开的酒楼吃饭，谁知道这里食物味道很差，而且服务员的态度也不好，他很生气的就写了一篇文章，发表了出去。后来他每周都有写食评文章，他还特意自掏腰包去寻找美食餐厅，因此他对餐厅的评价也是实事求是，从来不弄虚作假，这种敢于直面表达餐厅好坏的风格，让读者们深受喜爱。蔡澜不光是点评美食，还开办了“蔡澜美食坊”公司，还在电视台主持过《蔡澜叹名菜》《蔡澜品味》等，和美食相关的节目，最终成为名气很高的美食家。食色乃人之本性吗！爱美食也爱美女的蔡澜，更是体现的淋漓尽致。在爱美女方面，蔡澜给人们的印象也是放荡不羁，风流才子的形象。

他还在节目中直言不讳的说：我年轻的时候女友一年换一个，身材长相都个各有千秋，现在想来都有60多个了。”他说：“人生苦短，要即使行乐。”蔡澜虽然风流倜傥从未改过，但他的老婆方琼却对他一直不离不弃，两人结婚几十年也没有孩子。有人好奇方琼怎么忍受得了蔡澜的风花雪月呢？这其实有蔡澜的影响，虽然蔡澜喜欢沾花惹草，但他对人生的态度就是随性而为，活的通透不拘小节。而方琼也是比较豁达开放的性格，她说：既然喜欢上了蔡澜就喜欢他的一切，认识蔡澜的时候就是这样，他既然改变不了，就索性随便他了，为自己添堵也没有什么意义。

有人评价蔡澜是运气好，在外名利双收活的洒脱，家里还有妻子守候。其实人活在世上哪能说事事皆如意，左右都逢源呀！没有人的一生是不经历风雨波折的，只是他们看待问题的心态不同罢了。蔡澜就是一直保持着通透开朗的心态，不强求怎样，不奢望什么，做好自己最喜欢最舒服的事情，这些外界的评价，是正面的是负面的都是最好的结果。最后希望大家都是为自己而活，为了开心而活。麻烦看官老爷们右上角点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持!