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买奶茶时,切记不要放这6种配料,添加剂太多,老板自己都不吃!
现在走进任何一家奶茶店,不仅服务非常热情,而且里面的品种多,花样也多,可以给自己点的奶茶添加各种各样的配料,难怪现在的网友都调侃,如果你不差钱的话,一杯奶茶加配料可以做成“八宝粥”。在奶茶中添加的配料真的都好吗...
美国“调味品大王”年收入超过1800亿元,布局中国市场40余载
近年来,亨氏根据中国消费者的需求推出新产品,在中式调味品方面,包括冷泡汁、调味汁等复合调味品,去年上市的酱油蚝油复合调味品—味事达小炒蚝鲜汁,更是实现了“一酱成菜”的便捷烹饪需求。在西式调味品方面,推出专为儿童...
山芋腔苏北菜、湘阁、白天鹅招募供应商,面向调味品、肉禽、水产
1.调料类:涵盖各类烹饪调味酱料,干货调料等,部分品牌见下图;2.综合类:包括休闲食品,包装饮品等,部分品牌见下图;供应商资质要求: 具备独立法人资格,持有有效《营业执照》《食品生产许可证》或《食品经营许可证》;能...
居民被“超市试吃卡”骗走5万,白胡椒粉配料首位竟是大米?
这款来自南京某调味品厂的产品,名为「“白胡椒粉”」,实际是“固态复合调味料”,配料依次是大米、白胡椒粒、辣椒、食用盐,售价仅5.8元/160 克,而纯白胡椒粉...虽然标注了产品类型,但难免有误导之嫌,买调料前真得把配料表...
新一波展会密集来袭,涉及调味品、食材、预制菜…
中国(国际)调味品及食品配料博览会(简称CFE)始办于2005年,是由中国调味品协会主办的大型知名调味品专业展。...肉类食材、速食食品、自热食品、即食食品、食盐产品、水产海鲜、禽类食品、火锅食材、蔬菜菌菜、预制食材、配餐...
吐司别只是抹果酱了,教你一个神仙吃法!配料只有三样,出锅比蛋堡还香
配料只有三样,出锅比蛋堡还香,比早餐包简单!都说早餐吃得好,一天都精神。可你是不是天天就抹点果酱,吃来吃去都一个味,吃腻了?其实,吐司的花样做法真不少。今天,带来一个巨简单又特别香的吃法—奇亚籽花生酱三明治。...
调味品变局:海天味业,独自增长
背后是,调味品市场正在步入新阶段。需要看到的是,在市场波动中,海天保持着全面增长。在2025年前三季度,其酱油收入同比增长7.91%至111.56亿元;蚝油收入同比增长5.89%至36.29亿元;调味酱收入同比增长9.57%至22.29亿元;...
胡麻油:穿梭于三餐四季的风味调味剂
春日里,胡麻油是唤醒味蕾的“轻调味”。当田野间的荠菜、苜蓿、马兰头刚冒出头,人们将这些鲜嫩野菜洗净焯水,沥干后只需撒上少许盐,再淋上一勺清透亮泽的胡麻油,便能激发出野菜最本真的清甜。那股淡淡的芝麻醇香,与野菜的...
豆腐鸡蛋这样烧才嫩滑入味?酱香调味的秘诀在这里
调味平衡:豆瓣酱已咸慎加盐;糖能中和咸度;甜面酱增加复合味 火候关键:炒酱要小火防焦;烩烧要小火慢入味;勾芡后立即关火 创意升级:加肉末更香浓;用香菇增鲜味;喜欢辣可加小米椒 记得第一次做这道菜时,我把豆腐煎成了...
配料和配料表之争,揭开千禾味业的隐痛?
近日,网上出现了一种声音,称产品包装上所标的“配料”和“配料表”含义不同。配料中可以不显示产品添加剂,配料表则一定要显示。相关讨论中,千禾味业和莲花味精被提及。其中,千禾味业几款包装上标有“配料”而不是“配料表...