在朋友家吃过一次，真的有被惊艳到！！

巧克力脑袋一定要试试这款韩式纸杯蛋糕🍰，不塌陷不回缩~ 超级浓郁的莓果奶油加上松软的巧克力🍫蛋糕胚 真的 一口沦陷！！这个搭配好吃不腻，口感丰富~[色色R] 好吃又好看的杯子🧁蛋糕真的爱到不行！！[哇R] 🌈食材： 可可蛋糕： 玉米油27g 可可粉8g 牛奶35g 低筋面粉25g 鸡蛋2个 白糖30g 盐0.5g 甘纳许： 黑巧克力20g 淡奶油20g 莓果酱奶油： 莓果酱25g 淡奶油120g 🌈做法： 1️⃣玉米油加可可粉搅匀，倒入牛奶搅匀，加入低筋面粉搅拌至无干粉，加入蛋黄2个搅拌至顺滑。 2️⃣蛋清加盐和白糖打发至8分发，提起有大弯钩状，取1/3蛋白到蛋黄糊中拌匀，再倒回至剩余蛋白糊中翻拌均匀，挤入纸杯7分满，烤箱提前预热，烤箱130度30分钟转150度20分钟。 3️⃣融化的黑巧克力加淡奶油搅拌均匀，装入裱花袋；淡奶油加莓果酱打发至硬挺，装入裱花袋备用。 4️⃣蛋糕放凉后去掉外面的纸杯，顶部挤上莓果奶油，再挤上甘纳许，放上树莓，撒上糖粉即可。